Go Cooking: Mille feuilles de legumes

[PT] Depois de um longo dia de praia, quando retornamos a casa a última coisa que nos apetece fazer é cozinhar. Preparar algo rápido seria o ideal, mas nem sempre é fácil improvisar. A ideia de que as receitas rápidas são pouco saudáveis é um mito mas que ainda permanece. Existem inúmeras alternativas saudáveis e nutritivas que podem perfeitamente ser […]

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Go Cooking: Mushroom Risotto with Asparagus

Fazer risotto foi sempre uma complicação para si? Nunca acerta no tempo de preparação? Nunca parece tão cremoso como nos restaurantes? Pois, passei por isso tudo. Frustrações, desespero, decepções e estive quase para desistir. Mas não desisti! 🙂 Nós as mulheres temos uma tendência terrível de exagerar as coisas! Um bom risotto tem algumas técnicas simples […]

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