Quer fazer uma viagem no tempo para conhecer a história do chocolate? Como foi então que descobriram esta delícia que seduziu o homem e conquistou o mundo? Onde começaram a produzir pela primeira vez o subproduto do cacau, o delicioso chocolate? Venha mergulhar num universo totalmente enigmático, rico em aromas e sabores que vai deixa-lo completamente rendido e apaixonado.
Em Gruyere na Suiça, tem uma oportunidade única para visitar a Maison Cailler, a fabrica de chocolate que nós em Portugal e no mundo conhecemos por Nestle (Cailler foi comprada pela Nestle). A visita é organizada de hora a hora e conta com um passeio interessantíssimo, onde poderá ver e provar tudo! O preço do bilhete rondam os 11 euros. A visita começa com a descoberta do cacau e conta a verdadeira aventura do Chocolate, o seu inconfundível sabor considerado a poção dos deuses, o prazer dos ricos. A sala dos ingredientes é a mais explorada pelos visitantes. Aí por breves minutos podemos experimentar como é ser Mestre do Chocolate. Poder provar os grãos de cacau, as amêndoas, as avelãs torradas, sentir e tocar em todos os componentes que podem fazer parte de uma tablete de chocolate, é algo único. No final chegamos a sala da prova, aí esqueça a dieta e as calorias, rende-se ao verdadeiro prazer dos deuses. Tem a sua disposição vários tipos de chocolate, dos mais simples aos mais delicados (… e mais caros), que pode comer a sua vontade. Está rendido? Nós também!
