Go Cooking: Avocado Salad

Olá a todos

Sou verdadeiramente feliz pois tenho amigas maravilhosas que me ensinam receitas absolutamente divinais. Adoro experimentar novidades e aceito com alegria novas sugestões culinárias. Uma novidade que se tornou preferida cá em casa é esta salada colorida e saudável. Os ingredientes combinam entre si num equilíbrio perfeito. O abacate é o ingrediente chave pois é um fruto único que pode ser consumido nos pratos salgados e também doces. Espero que gostem e tentem em casa a sugestão de hoje. Quem tiver receitas originais de saladas partilhem conosco nos comentários.

Bom Apetite!

Avocado Salad capa

Sunt cu adevarat fericita pentru ca am prietene minunate de la care invat retete absolut divine. Ador sa incerc noutati si accept cu bucurie noi sugestii culinare. O noutate care s-a dovedit a fi foarte apreciata aici, acasa, este aceasta salata colorata si sanatoasa. Ingredientele se combina unul cu altul intr-un echilibru perfect. Avocao este ingredientul cheie, deoarece este un fruct unic, care se poate consuma fie ca ingredient in mancarurile sarate, fie in cele dulci. Sper ca o sa va placa si veti incerca acasa propunerea de azi. Daca aveti retete originale de salata astept sa le impartasiti cu noi in comentarii. Pofta buna!

Ingredientes:

  • 1 abacate
  • alface lisa
  • 1 pepino
  • 1 iogurte natural
  • 1c. sopa sementes sésamo
  • 3 tostas integrais partidas
  • Sal, oregãos

Ingrediente:

  • 1 avocado
  • 1 salata verde
  • 1 castravete
  • 1 iaurt natural
  • 1 lingura seminte de susan
  • 3 felii de paine prajita integrala
  • Sare Oregano

PREPARAÇÃO:

1. Lave bem a alface e o pepino. Parta as folhas de alface com a mão, descasque o pepino e corte em rodelas finas. No caso do pepino, escolhe o legume através do toque. Deve apresentar-se firme e de casca verde.

Spalati bine salata si castravetele. Desfaceti foile de salata cu mana, curatati castravetele si taiati-l in rondele subtiri.

Avocado Salad

Avocado Salad (2)

Avocado Salad (3)

2. Descasque o abacate, retire a semente, corte em cubos e junte a salada.

Desfaceti avocado, scoateti seminta, taiati-l in cuburi si adaugati-l peste salata.

3. Parte as tostas integrais em pequenos pedaços e juntamente com as sementes de sésamo adicione-nos a mistura anterior. Para mais sabor experimente torrar as sementes de sésamo, fica delicioso.

Rupeti feliile de paine integrala in bucatele mici si, impreuna cu semintele de susan, adaugati-le la amestecul anterior.

4. Como tempero desta vez vamos usar o iogurte natural em vez do azeite, pois ajuda a realçar o sabor do abacate e dos restante ingredientes.

Ca asezonare, de data asta vom folosi iaurtul natural in loc de ulei de masline, deoarece intensifica aroma fructului avocado si a celorlalte ingrediente.

Avocado Salad (4)

Avocado Salad (6)

5. Tempere com sal e bastante oregãos e sirva de imediato para evitar o amolecimentos dos crotons, pois pretendemos o seu sabor estaladiço (crunchy).

Condimentati cu sare si destul oregano si serviti imediat pentru a evita inmuierea crutoanelor, deoarece dorim ca produsul final sa fie crocant.

Avocado Salad (8)

Avocado Salad (9)

Beijinho

Um saudável e feliz fim de semana

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